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瑞枫奥塞斯(烟台)葡萄酒庄园有限公司 获得 烟台产区酿酒葡萄优质示范园称号


荣誉

 

在烟台商务局2022年举办的烟台产区酿酒葡萄优质示范园评选活动中(取前10名),瑞枫奥塞斯酒庄在近50家酒庄中脱颖而出,以第5名的成绩获得 酿酒葡萄优质示范园的称号。

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采摘季的车间:先打循环,再听罐子“说话”

好年份不会自己变成好酒。 它得在穗选台上被挑过, 在发酵罐里被打循环, 在取样杯里被认真读过。 风土落到杯里, 靠的不是一句漂亮话, 是这些不偷懒的工序。


白露一声剪,瑞枫奥塞斯的霞多丽醒了

看完别只记得机器,记得那句: 好酒不是压出来的,是好年份里,一群人不肯将就,压出来的。


追着葡萄转色二十日,方得杯中时序之味

我们只是把心思花在七八月没人看见的园子里,花在摄影师追着转色拍的二十天里,花在酿酒师蹲地头咬破葡萄籽、看它绿还是褐的那一声轻响里。