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海风掠过2200年古城:在英德,遇见距离大海仅2公里的葡萄酒
发布时间:
2026-05-19 13:28
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5月17日晚,广东清远英德市。这座拥有2200多年建制史的岭南古城,曾是中原文明与珠江文化交融的咽喉要道。而在当晚,一股来自北方海岸线的清新海风,悄然吹进了这座内陆名城的DAVI艺术葡萄酒体验馆。
当晚的主角,是来自山东烟台的瑞枫奥塞斯酒庄。主理人杨薇女士作为酒庄的经销商,精心策划了这场“时光与风土”的专场品鉴会。

酒庄副总经理陈松坡刚在深圳结束了为期三天的2026 Wine to Asia深圳国际葡萄酒及烈酒展览会,便马不停蹄地赶赴英德。他的风尘仆仆,换来的是与当地葡萄酒爱好者面对面的深度交流。
当晚的酒单是一场跨越年份的对话:从甜白的清新,到2023、2024、2025三个连续年份的霞多丽,再到2018、2019年份的西拉,以及2018、2019、2023年份的品丽珠。近十款佳酿,在杯中依次绽放。

品鉴过程中,一位嘉宾敏锐地捕捉到了酒液中的独特气质:“为什么能清晰地感受到一种鲜咸的矿物感,甚至有点像海风的气息?”
陈松坡副总经理给出了那个令人印象深刻的答案:“因为我们的葡萄园,距离海边仅2公里。”
正是这短短的2公里,让海风携带着微量的矿物质与独特的微生物群落,赋予了葡萄不可复制的风土印记。
面对大家的意犹未尽,陈总借一位业内人士的话,道出了瑞枫奥塞斯的品牌哲学:“酒庄虽小,不见得不是大产业。就像意大利的时装、瑞士的手表,它们从来不是为了取悦所有人,而是为了服务特定的懂它的人。”他进一步阐释道:“中国文化常追求‘最好’,但在葡萄酒的世界里,诞生之初就是以多元和个性为评判标准。酒庄酒的每一瓶都在庄园内完成,每一款都有每一款的脾气。你喜欢的就是最好的。这种对不同味蕾的精准满足,只有小酒庄才能真正做到。”
那一夜,英德古城的厚重历史与烟台海畔的清新果香完成了一次完美共振。大家举杯共饮,不再纠结于复杂的评分,而是单纯享受这一刻的独特风味。
如果你也在寻找那款真正属于你的“小众挚爱”,不妨走进瑞枫奥塞斯,感受距离大海仅2公里的浪漫。
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下次当你喝到一杯瑞枫奥塞斯的红酒,感受到那紧致的单宁和深邃的果香时,请记得,这其中有一份功劳,属于那场“狠心”的疏果,和那道精妙的风土算术题。
风土系列的"风土",大家总以为是葡萄园里的坡向、海风、砾石。其实到了车间这一步,人的手、设备的洁、窖的稳,也是风土的一部分——是酒庄替你把"大罐里的那股劲"原封不动递到你手里的那部分风土。
这看似简单的生长轮回里,藏着中国精品酒庄最珍贵的坚持——用时间守护风土,用匠心致敬自然。下次举杯时,或许你能尝到五月花开时,那些在晨露里闪烁的坚守味道。