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这就是我们要寻找的土地，我坚信在这块土地上我们能酿出的葡萄酒。
发布时间：
2019-06-12 18:27
来源：
公司投资人吴枫博士系比利时籍华人，早年于欧美留学、工作。在此期间，吴枫博士与夫人李美玲女士对异域的风土人情和文化逐渐有了丰富的认识和体会。吴枫博士对欧洲的美酒更是具有浓厚的情结，尤其是对法国葡萄酒情有独钟。在工作和交往中，他结识了历史悠久的法国奥塞斯-帕特隆格葡萄酒庄园的主人，多米尼克·奥塞斯先生。对葡萄酒的品味和爱好有着惊人相似的他们，最终决定在中国合作投资建立中国葡萄酒庄。
公司成立之前，吴枫博士与奥塞斯先生就选址问题在中国各地考察了近三年。2004年的夏天，在蓬莱市领导和吴枫博士的带领下，奥塞斯先生及其庄园的首席酿酒师阿兰?贝纳先生来到蓬莱刘家沟一块紧挨海边的坡地上，贝纳先生马上露出激动的表情，他绕着这块坡地足足走了两个钟头，用手捧起一些泥土在用舌头尝了尝，然后迫不及待的走到吴枫博士和奥塞斯先生的面前，十分肯定的说：“这就是我们要寻找的土地，我坚信在这块土地上我们能酿出的葡萄酒。”不久后瑞枫-奥塞斯葡萄酒庄园正式在世界七大黄金葡萄海岸之一的蓬莱成立了。
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然而，就在这样的逆境中，瑞枫奥塞斯酒庄依然严格按照传统工艺，于11月中旬将2023年份的窖藏品丽珠葡萄酒进行灌装，随后送入酒窖开始为期24个月的瓶储。
真正的奢华，恰是这种向下扎根的沉默力量。在追求快与多的时代，瑞枫奥塞斯以慢与少，为中国精品酒庄树立了标杆——减产，从来不是为了减质，而是为了在每一滴酒液中，凝结更丰盈的风土故事。
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